DET ÅRLIGA JULBAKET

 

Förra lördagen så hade jag sedan länge planerat att göra mitt årliga julbak. I år gjorde jag en del olika saker. Saffransbullar med vitchoklad som alltid brukar vara en tiopoängare, skumtomtefudge, ischoklad och till sist apelsinrutor med kokos och tranbär. Allt detta blev jättegott men allt står undangömt i förrådet eftersom det ska sparas till julafton. Jag ska tala om för er att det är liiiiiiite jobbigt att veta att man har en massa gott som man inte får äta av. Men den som väntar på något gott...

Jag ska även erkänna att jag försökte mig på att göra skumtomtebiskvier. Det var dem jag såg framemot mest att baka men tyvärr blev det riktigt misslyckat. Jag gjorde bottnarna på morgonen och det gick jättebra för att vara första gången jag gör biskvier. Men fyllningen gick inte alls lika bra, det blev jättekladdigt och smälte inte ihop. Så jag gick till affären och köpte nya skumtomtar och började om med fyllningen. Tyvärr blev det även denna gång katastrof så jag gav upp. Det var tänkt att jag skulle hinna med att försöka igen i veckan men jag hade ingen tid över alls. Den kommande veckan kommer inte vara lättare. Har en massa att göra sista veckan och det gör mig tokig. Vill bara kunna sitta ned och njuta över att julen snart är här!! Bara att jobba på för snart är jag halvvägs genom gymnasiet!!

 
 
 
 
 
 

Så mysiga bilder! ♥

Så gott